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浙江:好吃不贵的秋果轮番上市 芒果枇杷错峰来凑热闹抢眼球

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发表于 2017-5-18 09:40:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

商报讯
(记者 陈颖 摄影 金轲) 进入九月下旬后,秋收的水果开始轮番上市。业内人士说,今年夏天没有出现高温天气,加上雨水充足,有利于秋果的生长,这个季节的水果“好吃又不贵”。
昨天,记者在超市里逛了一圈,云南和四川的石榴、河北的梨子、江西的桔子,还有嘎啦果、柚子等都已经在生鲜柜台站台唱主角,高高悬挂的红色促销优惠价签招揽着来往顾客,比如四川石榴3.98元/斤,嘎啦果4.99元/斤,砀山梨1.99元,哈密瓜3.58元/斤。“现在还只是序曲,到十月份,主产区的苹果、桔子等才会陆续大规模上市。”一家超市水果课课长表示。
除了这些常规的秋果外,还有一些“站错队”的水果也出现在了这季的水果大战中。
这个周末,华润万家超市水果区域,醒目地摆着一批大个子芒果,颜色有黄色,有青色,还有些则是暗红中泛着青绿色。大的每个都在3斤以上,看看价格,5.99元一斤似乎不是很贵,“现在这个时候还有芒果?这些是进口芒果,还是反季水果啊?”逛店的大妈大伯们拿到手里掂了掂芒果,有些迟疑。
“其实这是国内最晚熟的芒果品种,来自四川盆地。”攀枝花市锐华农业开发有限责任公司董事长钟方祥解释说,攀枝花地区没有台风和梅雨的袭击,终年无冬,是中国乃至世界上纬度最高、海拔最高、成熟期最晚、品质最优的大规模芒果生产基地。
据悉,杭州市场上从前一年12月份开始会陆续有海南芒果上市,并持续到5-6月份,其间还会穿插着泰国芒果等进口品种,但是到货周期不太稳定。7月份开始,广西百色芒果上市,而攀枝花的这些晚熟芒果一般会在9-10月成熟,比其他芒果产区晚熟一两个月,正好填补市场空档。
此次引进到华润万家的攀枝花芒果有凯特、吉禄、象牙、四季芒等多个品种。比较而言,凯特品种的甜度更高,经测试普遍超过10%,最高甚至可以达到16.7%,而市面上可以吃到最甜的蜜瓜,甜度也只能达到14%左右。“因为上市时天气已经转凉,即使甜度这么高,也不会让人觉得太腻。”华润万家水果采购负责人施杰锋透露,在知道这批芒果的“身世”后,买的人还不少,光一家濮家店每天芒果的销售额超过万元。
中国地大物广,再加上生鲜物流供应链越来越完善,“南果北调”错峰上市的品种可能会越来越多。正在云南考察的水果批发商罗老板透露,打算在10月下旬把云南蒙自的枇杷引入杭州市场,“云南蒙自纬度低、海拔高,属于热带气候带,枇杷成熟期要提前很多,并且可以持续到来年的三月。”据介绍,相比杭州周边出产的枇杷,这些错峰上市的云南枇杷个头更大,果肉细腻,甜度也更高。
世纪联华水果采购负责人何建明这几天正在广西,也在寻找低纬度产区的水果新面孔,“错峰上市的国产水果不会给门店带来很高的营业额,但是挺吸引眼球的,而且相比进口水果价格更实惠,容易打动顾客买单。”
[发帖际遇]: 我就是哪个传奇 捡了钱没交公 威望 降了 3 . 幸运榜 / 衰神榜
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