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浙江:进口苹果价格堪比大闸蟹

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发表于 2017-5-17 09:36:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

水果超市进口水果唱主角 记者 朱丹阳 摄
国庆节一过,国产的红富士苹果就开始上市了,各地经销商纷纷赶赴新疆、甘肃、陕西、山东等地收苹果。天水巷一家水果店的楼老板早早去陕西考察了市场,他说,第一拨收购价刚出来,去年两块多钱一斤的陕西苹果今年卖到将近四块钱。
国产红富士才刚露面,进口苹果却已经红透了整个夏天。一种新西兰进口的名为“爱妃”的苹果,在兄弟果业、鲜丰水果卖到了15元一个,一个苹果抵得上一只大闸蟹。喜欢吃这种进口苹果的消费者还不少。
新西兰、智利苹果打时间差上市
如今,消费者对各种洋水果的接受度越来越高。除了常见的东南亚进口榴莲、火龙果、山竹等热带水果以外,杭城市民能吃到的南半球水果也越来越多了。比如说,因为盛产猕猴桃而被消费者熟知的新西兰,也开始做起了苹果的生意。在网络生鲜销售平台天天果园,12个装的新西兰进口爱妃苹果卖128元,折算下来要十多块钱一只。单个苹果的重量在三两左右,与国产红富士相比,个头更小,但价格高了不少。
虽然这款高价苹果并不是市场的主流,但是在勾庄做高档水果生意的李老板还是说,最近两个月这款进口苹果卖得不错,零售都有人一箱一箱地买。除了爱妃,新西兰的红玫瑰、智利的加力果、姬娜青苹果也都有不少粉丝。这些苹果的价格也都不低,要二三十块钱一斤。
洋水果的品相确实比国产水果更为诱人,果形好、颜色鲜艳、气味清香。以苹果为例,日本产的红陆奥,外表粉嫩“羞答答”;美国产的红玫瑰,外表鲜红“火辣辣”。李老板说,进口苹果卖相好,但是要说脆度、甜度,国产的红富士都不比它们差。
“可是七八月份,国内吃不到新鲜的苹果,都是去年11月份到来年二月份囤下的陈货,给了洋苹果打时间差的机会。”
国产红富士今年还得涨
楼老板说,现在新疆、甘肃、陕西的红富士都上市了,还有云南的野生苹果,不过市面上山东的红富士以早熟品种为主。刚上市的新苹果卖得不便宜,85径(直径85毫米)的大个头甘肃苹果要卖十五六块钱一斤。其他产地的至少六块钱起步。这几年国产苹果价格一直涨,今年红富士苹果收购价一开场就超过了去年,以80径苹果为例,一级果收购价每斤在4.5元到5元之间,较去年同期每斤贵了1.2元到1.7元。
由于节后陆续上市的红富士苹果身价走高,无形中也推高了市场上其他品种苹果的价格。一名山东滨州的农户说,今年天旱,红富士的口感会比较甜,但是由于青岛、烟台等地都遭受了冰雹灾害,会对产量造成一定影响,随着气温的下降,苹果的身价还会走高。
正如筷子兄弟唱的“你是我的小呀小苹果,怎么爱你都不嫌多。”市民对于苹果的热情依旧高涨。不论是在高端水果市场走俏的进口苹果,还是主导杭州市场的甘肃、陕西两地产的苹果。楼老板说,后续的苹果价格走势上涨的可能性较大。现在正值各个大户去产地囤苹果的时候,高价位收购有哄抬的因素,再过半个多月基本就能稳定下来了。
杭州能吃到30多个国家的水果
除了苹果,这个秋天进口水果的品种也十分丰富,如泰国的金柚、释迦,越南的红心火龙果、百香果,澳洲的橘子、红心橙,还有产自墨西哥和秘鲁的牛油果等。
记者从杭城各大水果店、超市等处了解到,目前进口水果销量已占据三成以上,原产地囊括了菲律宾、美国、比利时、南非等30多个国家。世纪联华超市水果采购负责人何建明说,10年前的进口水果只有榴莲、龙眼等少数品种,如今已经有30多个品种,尤其是欧美进口的水果,如美国的柠檬、牛油果和比利时的啤梨等,前者销量比去年同期翻两番,后两个比去年同期翻了至少一倍。
不过吃进口水果依旧不便宜。“菲律宾进口的香蕉去年同期批发价约58元至62元一箱,一箱毛重约25斤,今年价格最高涨到120元一箱,足足涨了一倍,而进口红提过去的批发价一直维持在25元每公斤,且价格稳定了五六年之久,但今年却涨到最高35至36元一公斤。”何建明说,进口果品涨价原因多种多样,除了受当地天气因素的影响外,北美进口水果涨价与国内需求增长也有一定关系。

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发表于 2017-5-19 03:12:53 | 显示全部楼层
好想吃啊
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